Banaan sinaasappel smoothie: zelfs zonder blender klaar in 5 minuten

Lekker, gezond en klaar in 5 minuten, zelfs geen echte blender nodig: smoothie met banaan, sinaasappel en voor de beste smaak wat aardbeien erbij.

Niets makkelijker dan een banaan in je blender te doen, er een 3tal vers geperste sinaasappels bij te voegen, wat ijs en 1 eetlepel citroensap, en mixen maar. Echter in het aardbeienseizoen (of met bevrozen aardbeien) maak je van dit simpel drankje een super lekkernij.

Voor het meeste smaak in je drankje, maak je het smoothie zonder ijsblokjes en laat na het mixen verder afkoelen in de ijskast.

Om onmiddellijk te serveren en als je een stevige blender hebt, kan je ijsblokjes toevoegen. Of heb steeds blokjes diepgevroren banaan in de ijskast voor snel koude, smeuïge smoothies te maken. Ook kan je de aardbeien eerst invriezen en dan pas het drankje blenden.

Zonder ijsblokjes en met 1 banaan is dit een dun drankje.

Ingrediënten voor 3 glaasjes

• 375 ml vers geperst sinaasappelsap (van een 4tal sinaasappels)
• 1 eetlepel vers geperst limoensap (of citroensap)
• 1 tot 2 rijpe bananen
• 150 gram verse aardbeien
• bruine suiker naar smaak (3 tot 6 theelepels) of probeer je favoriete honing (1 tot 2 eetlepels). Ben je helemaal geen zoetebek en zijn de bananen superrijp, probeer dan eerst zonder suiker
• indien gewenst: ijsblokjes (6 tot 10)

Hoe maak je het smoothie?

1. Zoals het steeds makkelijk is met andere fruitsmoothies: doe alles in een blender, voeg suiker en ijsblokjes toe en blend tot een smeuïg drankje. Proef. Heb je geen blender, dan werk je zonder ijsblokjes met een staafmixer in een smalle, hoge beker. Koel het drankje dan af in de ijskast of diepvries alvorens te serveren.
2. Wil je een dikker drankje, voeg je meer banaan toe, voor een dunner drankje voeg je meer sinaasappelsap toe en het zuur en zoet regel je verder met suiker en vers geperst citroen- of limoensap.