Lekkerste groene smoothie
Maak dit lekkerste groene smoothie recept en doe het op hete dagen in ijslollies, zodat je kinderen van gezonde ijsjes zullen genieten. Ook lekker voor ouders!
Ingredients
- 1 rijpe banaan hoe rijper, hoe zoeter!
- 1 groene appel zuur = Granny Smith, zoeter = Greenstar, bevat ook nog eens veel Vitamine C, dus wordt na opensnijden niet zo snel bruin, Golden Delicious is groen bij de pluk en wordt goudgeel + zoeter bij het narijpen
- 1 zoete sinaasappel
- 250 gram jonge spinazieblaadjes kan je - al dan niet gedeeltelijk - vervangen met boerenkool of raketsla - rucola -
- 250 ml water of wat minder water en de rest van het volume bijvullen met ijsblokjes of een andere keer een deel van het water vervangen met het sap van een sinaasappel, wel de pulp van de geperste sinaasappel apart oplepelen, want vezels zijn het belangrijkste onderdeel van plantaardig paleo voedsel
- naar wens en smaak: enkele druppels vers geperst citroensap
Instructions
- Pel de banaan en schil de sinaasappel: verwijder zoveel mogelijk de witte velletjes en uiteraard liefst geen pitten mee in de blender.
- Was de spinazieblaadjes en laat goed uitlekken.
- Verwijder het klokhuis uit de appel, snijd in stukjes en doe alle ingrediënten - behalve het citroensap - in de blender.
- Laat 1 minuut mixen tot een smeuïg groen smoothie. Proef en voeg indien gewenst (dus voor de niet zoetebekken) wat citroensap toe en mix opnieuw (of prik een schijfje citroen op elk glas).
Tried this recipe?Let us know how it was!