Gezondheidsvoordelen van groene smoothies

November 14, 2016 door Leave a Comment

De meeste groene smoothies bevatten een combinatie van fruit en groente, wat zorgt voor een caloriearm drankje vol met voedingstoffen, en natuurlijk een heerlijke smaak! Een smoothie kan een makkelijke manier zijn om een deel van je dagelijkse portie groente en fruit binnen te krijgen, met de bijbehorende gezondheidsvoordelen. De grote hoeveelheid vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten helpen bij het voorkomen van een hoge bloeddruk en kunnen je cholesterol verlagen.

Groene smoothies

Groene ingrediënten

Lekkerste groene smoothie

Maak dit lekkerste groene smoothie recept en doe het op hete dagen in ijslollies, zodat je kinderen van gezonde ijsjes zullen genieten. Ook lekker voor ouders!

Je kunt natuurlijk alle groene ingrediënten gebruiken die je lekker vindt, maar hier zijn een aantal supergezonde opties:

Avocado is een geweldig ingrediënt voor je smoothie: het bevat onverzadigde vetten die goed zijn voor je huid en haar, en helpen bij de opname van bepaalde vitamines, zoals vitamine A, D, E en K. Ook helpen deze vetten bij het behouden van een gezonde cholesterolwaarde. De romige structuur en subtiele smaak van deze groente mixen perfect met andere groente- en fruitsoorten, en maken de avocado een goede vervanging voor zuivelproducten die vaak de minder gezonde verzadigde vetten bevatten.

Groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool bevatten vitamines C en E voor een gezond immuunsysteem; vitamine K, foliumzuur, en ijzer die helpen bij het aanmaken en de werking van je bloed; calcium voor gezonde botten; en magnesium voor je hart. Daarnaast helpen de oplosbare vezels bij het verlagen van je cholesterol, en zijn de onoplosbare vezels goed voor de spijsvertering.

Broccoli smoothie

Jawel: verrassend lekker broccoli smoothie recept: dus ‘s morgens onmiddellijk een ontbijt smoothie klaar dat je gezondheid versterkt en je afwas vermindert.

Broccoli is een van de meest voedzame groentes. Naast vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels bevat broccoli ook sulforafaan, dat je lichaam helpt vrije radicalen te bestrijden en dus kanker kan helpen voorkomen. Broccoli heeft een sterke smaak en kan dus het beste gecombineerd worden met sterksmakend fruit, zoals banaan en ananas. Je kunt ook eventueel een scheutje honing of agavesiroop toevoegen.

Voeg aan je smoothie ook eens een handje verse kruiden toe. Peterselie is bijvoorbeeld een bron van vitamine A en C, en stimuleert de bloedsomloop en het immuunsysteem. Het geeft je smoothie een frisse, kruidige smaak. Munt is ook een heerlijke toevoeging en bevordert de spijsvertering. Voor een kruidige, cholesterolverlagende smoothie voeg je wat vers korianderblad toe.

Groene Smoothie

Het lekkerste, zoete groene smoothie maak je met avocado: verfrissend in de zomer of een snel gemaakt, gezond tussendoortje voor elke dag. Koop het beproefde, groene smoothies receptenboek.

Zoals alle citrusvruchten bevat de limoen veel vitamine C, wat belangrijk is voor je immuunsysteem en helpt bij de opname van ijzer uit je voeding. Een andere gezonde groene vrucht is de kiwi. Kiwi’s zijn echte vitaminebommetjes, Ze bevatten nog meer vitamine C dan limoen, veel vezels, en bevatten als enige fruitsoort het enzym actinidine, dat helpt bij de vertering van eiwitten en dus een goede darmwerking ondersteunt. Vanwege dit enzym kun je beter geen zuivelproducten in je kiwismoothie doen – het veroorzaakt schiften!

Zeewier is waarschijnlijk niet het eerste ingrediënt waar je aan denkt voor een smoothie, maar ook deze plant zit vol vitamines en antioxidanten, en bevat daarnaast essentiële aminozuren. Er zijn veel verschillende soorten eetbaar zeewier, en als je de smaak van vers zeewier te sterk vindt, dan kun je een theelepeltje gedroogde vlokken of poeder aan je smoothie toevoegen.

Kortom, met de veelzijdige groene smoothie valt eindeloos te experimenteren!

Laat Weten Wat Jij ervan Vindt!

*