Perzik smoothie

December 31, 2008 door Leave a Comment

Het meest lekkere en eenvoudige perzik smoothie recept om zelf te maken met perzik, yogurt, melk, suiker en ijs.

Bewaart bovendien uren in de ijskast: handig om op voorhand klaar te maken.

Voor dit fruit smoothie recept gebruikt u best een smoothies blender, tenzij uw ijs blokjes zeer klein zijn (wikkel ze in een keuken handdoek en sla er hardhandig mee op een stenen tegel vloer bijvoorbeeld).

Gezond vanwege het hoge antioxidant en caroteen gehalte in de perzik. Of simpelweg: smoothies zijn vooral gezond omdat je vers fruit gebruikt!

Ingrediënten

Voor een lekker en gezond fruit smoothie van ongeveer 425ml hebt u nodig:

  • 1 perzik (140 gram met pit, 136 gram zonder pit)
  • 30 gram organische ongebleekte suiker
  • 125 gram natuur yogurt
  • 60 gram melk
  • 115 gram ijs blokjes

Perzik smoothiePerzik smoothie maken

  1. Begin met 15 gram suiker. Voeg dit en alle overige ingrediënten in de smoothies blender en blend tot een smeuïg fruit smoothie.
  2. Proef.
  3. Voeg indien nodig meer suiker toe en blend opnieuw in de smoothies blender.

Smoothie tips

U kan dit smoothie ook maken met perziken uit blik (lees verder in dit recept). Begin met alle ingrediënten behalve suiker en melk. Nadat u uw smoothie gemixt hebt, proef en maak zoeter met ofwel de siroop van het blik perziken ofwel met suiker en melk.

  • Vindt u uw fruit smoothie te dik? Voeg dan extra melk to en blend opnieuw in de smoothies blender.
  • Vindt u uw fruit smoothie te dun? Voeg dan extra ijs blokjes toe en mix opnieuw.

Wil u een meer smeuïg smoothie? Snijdt dan de perzik in kleine stukjes en leg in de diepvries. Gebruik zoals in bovenstaand recept maar voeg minder of geen ijs blokjes toe.

Laat een reactie als u een ander lekker (perzik) smoothie recept met iedereen wil delen!

Laat Weten Wat Jij ervan Vindt!

*